enrichissement en maison de retraite

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Message  alicea le Mar 9 Juin 2015 - 9:03

Bonjour,

Dans la maison de retraite ou je suis il n'y a pas de diététicienne, certaines personnes sont dénutries et d'autres mangent très peu le soir.
Je ne peux pas en tant que stagiaire prendre en charge leur dénutrition mais puis-je proposer des enrichissements dans le goûter et la soupe du soir pour prévenir une dénutrition?
Je ne sais pas jusqu'où je peux intervenir la dessus.

Merci, si quelqu'un peut m'indiquer ma limite d'action ?
alicea
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