BTS Diététique
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Message  cécile06 Jeu 31 Juil 2014 - 7:58

Bonjour à toutes et tous
et bonnes vacances pour celles et ceux qui ont la chance de partir.

Je souhaite m'entrainer en technique culinaire mais je ne sais pas sur quoi accentuer mes efforts. De +, dois-je m'entrainer à faire des préparations avec régimes? genre sans sel, sans résidus etc.. Ou seulement les recettes de base? C'est un peu flou.
Merci beaucoup!!
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Message  sophie1108 Jeu 31 Juil 2014 - 8:37

les deux

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Message  cécile06 Jeu 31 Juil 2014 - 8:39

d'accord ça me parait beaucoup... puis franchement ça revient chère leurs recettes Sad
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Message  sophie1108 Jeu 31 Juil 2014 - 8:42

pas faire tout juste savoir ce que tu dois mettre pour un régime

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Message  Invité Jeu 31 Juil 2014 - 15:56

Le mieux est de faire les annales tout simplement. Privilégie les sujets qui concernent les régimes car tu es obligée de te rappeler la recette de base pour l'adapter. Tu feras d'une pierre deux coup.

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Message  cécile06 Dim 3 Aoû 2014 - 10:44

ok merci!
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