BTS Diététique
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Le fer toxique à forte dose?

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Le fer toxique à forte dose?  Empty Le fer toxique à forte dose?

Message  Maf216 Jeu 24 Juil 2014 - 13:17

Bonjour à tous!
Je voudrais savoir si l'excès de fer dans l'organisme est dangereux pour la santé? En effet, j'étudie la population qui se "gavent" de compléments alimentaires, dont le fer.
Si quelqu'un sait ce que ça donne (maladies, cardiovasculaires, neurogénérératives..) et surtout par quel procédé? Je vous en remercie! Smile
Bonne journée!  Very Happy 
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Message  dorothee Ven 25 Juil 2014 - 9:05

l'hemochromatose est une maladie génétique liée au taux de fer , va voir de ce coté là peut être et tu verra suremenr les conséquences de l'excès de fer dans l'organisme
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Le fer toxique à forte dose?  Empty Re: Le fer toxique à forte dose?

Message  dorothee Ven 25 Juil 2014 - 9:08

j'ai trouvé ça :
http://dictionnaire.doctissimo.fr/definition-hemosiderose-secondaire.htm
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Message  dorothee Ven 25 Juil 2014 - 9:09

ça mais c'est suite aux transfusions répétées :
file:///C:/Users/dorothee/Downloads/Hemovigilance-Fiche-technique-Hemosiderose_mai%202012.pdf
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Message  dorothee Ven 25 Juil 2014 - 9:17

http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=fer_ps#trop-de-fer
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Le fer toxique à forte dose?  Empty Re: Le fer toxique à forte dose?

Message  Maf216 Ven 25 Juil 2014 - 12:12

Merci beaucoup pour les liens. Le dernier est vraiment complet. J'avoue que je ne regardais pas trop les sites trouvés sur internet, de peur de trouver de tout et de n'importe quoi.
Encore merci! Smile  Very Happy 
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