Programme-contenu des cours de TC

Bonjour,

Je vais m'inscrire en fin d'année au BTS dietetique par le CNED, du coup je commence à preparer un planning de cours pour etudier les matières qui m'attendent.

Quelqu'un pourrait me donner le programme en technique culinaire?
Les differents elements etudiés
Si j'ai bien compris il y a beaucoup de choses à apprendre par coeur comme des listes de recettes
Le HACCP (hygiene)

Bref beaucoup de notions eparses...
Le somaire du programme du livre de Techniques culinaire par exemple m'aiderais beaucoup
ainsi, si ca existe la liste des recette à apprendre.

Merci

je vends mes cours si ça t'intéresse, j'ai également un livre HACCP

Bonjour,

Ca m'interesse oui, est ce que c'est les cours du CNED ou BTS classique?
Si tu peux me lister la liste des cours, des bouquins et les prix stp.

Apres faut savoir que j'habite à la Réunion faudra les envoyer par la poste

Et puis si tu connais un moyen + ou - securisé sur le plan financier pour qu'on puisse traiter en toute confiance (je l'ai jamais fais avant)

Merci

tu verras j'ai une annonce dans vente de livres
J'ai déjà envoyé en Martinique et Guadeloupe
Si ça t'intéresse je te communique les prix

Re!
Donc si j'ai bien compris tu vends le tout pour 38€.
+
-physiopathologie
-CDA
-Biologie humaine
-Sciences humaines
-Tenue TC+matériel

Est ce que ce sont des livres spécifiques pour le BTS diet ou de médecine?
exemple : physiopathologie

D'apres mes moyens (et les frais de poste pour un tel pavé!!) je pense en prendre la moitié si tu veux bien me faire un pti prix

Pour la tenue TC je me suis fié au premier abord a christophe maé mais tu es une fille donc ca peut faire un peu juste je pense...mais mets toujours le prix du matos on sait jamais stp.

Apres est ce que t'as une idée des livres vraiment essentiels pour quelqu'un qui va debuter un BTS? Parce qu'apres de toute facon j'aurais les cours du CNED.

Je te remercie d'avance!

-Conseils pour la préparation du BTS diététique
-Devoirs Alimentation des personnes âgées

-Besoins nutritionnels tome 1, devoirs et corrigés
-HACCP méthode et cas pratique 6E
-la cuisine de référence 17E
-Physiologie

-Présentation du mémoire
-Stages en milieu professionnel

-Techniques culinaires base
-Techniques culinaires 1ère et 2e année, devoirs et corrigés
-Technologie culinaire 15E

Ah oui Sophie!

Est ce que tu aurais "Voyage en biochimie" par hasard?

Merci

Je n'ai pas voyage en biochimie
Physiopathologie tec et doc 23E
CDA 25E
Biologie humaine 9E
Tenue Tc (blouse 14E, chaussures blanche 20E, pantalon cuisine 9E, veste de cuisine 20E, tablier de cuisine 8E, charlotte et gants gratis)
Sciences humaines, mémoire, stage, conseils bts diététique: 140E
Devoirs alimentation des personnes âgées +livre: 70E
Besoins nutritionnels: 110E
Physiologie tec et doc: 21E
Tc: 170E
Livres spécifiques bts diététique
Pour te faire un prix dis-moi ce qui t'intéresse
C'est emmanuel moire , pas christophe maé
Même avec les cours du CNED, tu auras besoin des tec et doc

Bonjour,

Merci d'avoir pris le temps de tout detailler.
J'etais tres loin des prix que j'avais cru comprendre!! lol
C'est frustrant parce que je me doute bien que les prix que tu annonce sont surement à 50% du neuf mais magres tout prohibitifs pour moi pour l'instant.
Je vais avancer un peu dans ma mise à niveau pour bien identifier ce dont j'aurais besoin et je reviendrais te voir plus tard.

Merci