BTS Diététique
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
-26%
Le deal à ne pas rater :
Arbre à chat Joe – 40x40x114cm
19.99 € 26.99 €
Voir le deal

sel et TCA

Aller en bas

sel et TCA Empty sel et TCA

Message  mathmael Mer 19 Fév 2014 - 21:23

à la clinique les TCA n'ont pas le droit de resaler leur plat (lors des repas thérapeutiques).
Est ce que le sel est contre indiqué pour ces patients là?
mathmael
mathmael
Premier de la classe
Premier de la classe

Féminin Messages : 738
Age : 48
Localisation : Côte d'Opale
Emploi/loisirs : Diététicienne libérale + Clinique (CLAN, commission menu, consultations)
Humeur : Super HEUREUSE

Revenir en haut Aller en bas

sel et TCA Empty Re: sel et TCA

Message  buscate Mer 19 Fév 2014 - 21:30

les anorexiques ont souvent tendances à très saler/épicer leur plat.
Idée que cela "augmente" le métabolisme et permet de prendre du poids (=de l'eau) ...

buscate
Bon point
Bon point

Messages : 385

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum