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Au sujet des bactéries

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Message  faress Sam 15 Fév 2014 - 18:45

Bonsoir,

Je sais je suis un peu (beaucoup en retard) je finis actuellement microbiologie toxicologie 1 ,

je voudrais savoir s'il faut connaître toutes les caractéristiques de la bactérie ( bacille Gram - , mésophile , pH neutre ..etc...) ?

En fait il y a tellement de choses que je ne sais plus quoi retenir !!!

Merci pour votre aide .

faress
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Message  sophie1108 Sam 15 Fév 2014 - 18:52

faut savoir par rapport aux aliments

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Message  Gagoune (Aurore.D) Sam 15 Fév 2014 - 20:29

Bonsoir,

Il faut surtout savoir dans quelles conditions optimales elles se développent , le mode de contamination..... Very Happy 
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