BTS Diététique
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Quelles sont les limites de notre implication dans ce stage?

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Message  puce25 Jeu 9 Mai 2013 - 14:18

Bonjour,
en postulant pour mon stage, je me suis rendue compte que j'avais du mal a définir ce que je pourai faire lors de mon stage mais aussi mes limites...?
pouvez vous m'éclairer sur ce que je peux faire et ne pas faire svp ?

merci par avance Smile

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Message  virginie34 Jeu 9 Mai 2013 - 16:39

ou est ce que tu fais ton stage ?
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Message  puce25 Jeu 9 Mai 2013 - 20:08

Disons que j'ai communiqué avec les structures proches de chez moi :
PMI, CRÈCHE, MAISON de RETRAITE., ENTREPRISE...

C'est surtout en PMI ou j'ai eu du mal à m’exprimer..

Selon la conversation, elle me demandait ce qu'on aurait pu mettre en place..?
les personnes ciblées sont les femmes enceintes et biens portantes :

Education alimentaire, coût de revient, cours de cuisines.. ; c'est ce que j'ai répondu
mais je me suis demandée... les consultations ? si je rencontre une personne diabétique ? ou hypercholestérolémiante ? comment réagir dans le cadre du stage...?

voilà.. merci pour ta réponse dans tous les cas Smile))

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Message  buscate Jeu 9 Mai 2013 - 20:22

il me semble que les consultes sont "hors stage"
mais il y a bcp d'autres choses à faire Smile

sous forme de réunions/ateliers
- alimentation de la femme enceinte/allaitante
- la diversification
- hygiène (biberons...)

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Message  Lauraa Ven 10 Mai 2013 - 18:37

Je fais mon stage en PMI, je peux t'envoyer les idées que j'avais eu !
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Message  puce25 Mer 15 Mai 2013 - 13:16

merci bcp laura et buscate Smile)

pour le moment avec la PMI ça semble "complique" car elle dépend du conseil général...
Je sais qu'elle était intéressée mais l'accord semble pas pour tout de suite Sad

en revanche j'ai une maison de retraite qui m'a rappelé, j'ai un entretien vendredi matin pour voir l'équipe dirigeante ainsi que le chef cuisinier qui serait content de travailler avec une stagiaire diététicienne...

je vais me poser demain pour voir ce que je pourrais déjà leur proposer à l'entretien...

si vous avez des idées c'est avec plaisir que je les lirai Smile))

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Message  sophie1108 Mer 15 Mai 2013 - 15:46

dans le cadre de ma licence, je suis en stage dans un ehpad et j'ai surtout été prise car j'avais le niveau bts diététique!

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Message  puce25 Sam 18 Mai 2013 - 12:33

Bonjour Sophie,

J'ai été contacté par justement un EHPAD... et je n'ai aucune idée de se que je pourrais proposer... Après réflexion je me suis dis pourquoi pas proposer :
* un livret hydratation / dénutrition
* dégustation "manger avec les mains" (voir avec le chef)
* proposer une adaptation sur le fractionnement (manger moins mais en plusieurs prises) car toutes les personnes âgées mangent différemment. Que se soient possible quand il y en a besoin en fait.

Qu'en penses tu?

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Message  val23 Sam 18 Mai 2013 - 13:14

Pour l'aspect "Manger mains", je te conseille ce lien qui pourra t'apporter beaucoup d'infos :
www.aroval.net/promotions/classeur_alimentation_chap2003.pdf
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Message  puce25 Sam 18 Mai 2013 - 13:33

Merci beaucoup Val le lien est super intéressant et complet sur toutes les questions que je me posais Smile

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Message  Naurore Sam 18 Mai 2013 - 15:41

[.]


Dernière édition par Naurore le Jeu 26 Sep 2013 - 11:44, édité 1 fois

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Message  sophie1108 Sam 18 Mai 2013 - 16:53

merci pour ton lien, car j'ai des résidents qui mangent comme ça!

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