chef-gouvernante dans un ehpad

Bonjour,
Il y a de fortes chances que j'ai cet emploi dans quelques semaines; et j'aimerais avoir vos avis si vous avez eu l'occasion lors d'un stage ou d'un emploi!
bonnes révisions
A+

Alors moi j'avais lu des commentaires sur un poste similaire de gouvernante en dietetique et la fille est parti au bout de 2 jours, car il l'a traité comme de la merde et qu'elle ne fesait pas de dietetique mais du menage....
J'ai lu ca sur dieteticien.forumactif.com!

oui mais moi c'est différent car c'est en lien avec mon BTS hôtellerie et c'est pour gérer tout le service hôtellerie de l'accueil des résidents, en passant par la restauration, lingerie, hygiène, organisation du service....
Merci de ta réponse!

J'ai fait des formations pour du personnel travaillant en maisons de retraite (cerner les besoins alimentaires, apprendre à faire des menus adaptés, les mixés (y compris l'hygiène), la dénutrition, les troubles les plus courants, comprendre le comportement des personnes âges etc ..) . Des gouvernantes étaient parfois présentes. Donc, oui elles s'occupaient de toute la gestion dont tu parles.

J'en ai aussi rencontrées dans une clinique psy. et maisons maternelles.

Voilà !!

merci fabi!