régime sans sel

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Message  choupinette63 le Ven 10 Fév 2012 - 10:55

une question m'est venue ce matin, pour un régime sans sel on "interdit" les légumes en conserve, mais est-ce que si on les égoutte et qu'on fait tremper les légumes , ceux-ci pourraient être autorisés?
doit y avoir du sel qui s'est infiltré dedans non?

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Message  Invité le Ven 10 Fév 2012 - 11:15

ça dépend le niveau de restriction en sodium....

Dans un hyposodé large, on peut utiliser les légumes natures en conserves (pas les plats tout prêts) s'ils sont bien rincés en principe.
Dans un strict, il vaut mieux les surgelés et les produits frais...

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Message  choupinette63 le Ven 10 Fév 2012 - 11:17

merki

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