memoire partie co

suis en train de rédiger la partie restau co et je n en vois pas la fin.... donc résumé :
7 pages par stage, un bilan nutri pour une journée pour un de 2 (?), une etude sur une semaine ( les 2 ?) bref je ne sais plus tellement je lis de post HELP

Dans ce poste

http://www.btsdietetique.org/t657-exemples-de-plan-de-memoire

Tu trouves plusieurs exemples d'organisation de cette partie pour le mémoire. Ça t'aidera peut-être pour trouver un point de départ. Dans un premier temps j'écrirerais tout ce que tu veut dire sans te faire des soucis du nombre de page ou de la mise en page. Ce qui m'a aussi aidé c'est de d'abord préparer tes documents de support qui probablement vont figurer en annexe plus tard, les plans de cuisine, les tableaux des menus, le tableaux de l'étude nutritionnelle quantitative.
Une fois tu as mis tout sur le papier tu vas plus facilement voir où tu peux résumer plus, où tu dois encore mettre plus d'infos ou voir ce qui manque. On gagne beaucoup de place si on se sert de tableaux ce qui permet de structurer les infos, et te laissent tout condenser (interligne simple, taille 10).