Les couteaux de cuisine à retenir?

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Les couteaux de cuisine à retenir? Empty Les couteaux de cuisine à retenir?

Message  cha76 le Mer 30 Nov 2011 - 14:08

Bonjour,

je voulait savoir s'il fallait retenir les différents types de couteaux que l'on peut être améné à utiliser en cuisine? Comme par exemple le couteau "Filet de Sole", d'office, à poisson etc... Et es qu'il faut savoir les reconnaitres?

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Message  choupinette63 le Mer 30 Nov 2011 - 14:36

non c'est pas à savoir

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Message  cha76 le Mer 30 Nov 2011 - 15:22

ok merci choupinette =)

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Message  NYU le Mer 30 Nov 2011 - 15:29

Non effectivement tu n'as pas besoin de retenir tout çà Very Happy
Y à déjà assez de chose à retenir comme çà Wink
mrred Le nom des couteaux c'est pour top chef mrred
Bon courage cha76 pour la suite
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Message  usti le Mer 30 Nov 2011 - 16:06

les noms tu t'en fout mais va pas lever un filet de poisson avec un couteau office... c'est du details mais si c'est relever ca fait un petit moin sur ta note quoi Wink faut savoir lequel tu utilise pour quoi et etre logique surtout Smile
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Message  cha76 le Ven 2 Déc 2011 - 14:35

oui c'est sur qu'il y a pas mal de chose à retenir ^^ en tout cas merci à tous pour vos conseil =) bon courage à vous tous

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