Bienfaits fruits et légumes
+3
usra
NYU
womancox
7 participants
Page 1 sur 1
Bienfaits fruits et légumes
Voici ce qui tourne sur internet en ce moment:
Vous en pensez quoi??
Vous en pensez quoi??
womancox- Tableau d'honneur
- Messages : 1009
Age : 43
Localisation : 28
Emploi/loisirs : en candidat libre / 3 enfants: 10 ans1/2, 4 ans1/2 et 3ans
Humeur : en pleine dépression. pas de boulot, pas d'assurance chomage, l'angoisse des révisions, etc etc
Re: Bienfaits fruits et légumes
Bah je ne sais pas je ne suis pas médecin, ni chercheur
Le seul truc à savoir c'est quels sont leurs sources pour rédiger ce document?
En fonction de la source, on pourra savoir si c'est de vrai conclusion, ou n'importe quoi
Le seul truc à savoir c'est quels sont leurs sources pour rédiger ce document?
En fonction de la source, on pourra savoir si c'est de vrai conclusion, ou n'importe quoi
NYU- Premier de la classe
- Messages : 953
Age : 39
Localisation : sud-ouest
Emploi/loisirs : Diététicienne en hôpital Psy à temps plein et DTU gérontologie obtenu
Humeur : Diététicienne promo 2011, morte de fatigue, mais heureuse!!!
Re: Bienfaits fruits et légumes
Je suis tout a fait d'accord a propos des bienfaits de la carotte, d’après le 1er tableau elle => protège la ... + protège le ... + prévient la ... + combat le ... et finalement aide a maigrir ..............
Non sérieusement, je trouve que c'est vraiment intéressant tous ça mais no comment pour moi !! J'ai entendu ou lu je sais plus quand et ou que l’ananas abaisse le taux de CHO mais la c'est pas marquer dans ses bienfaits .............. !!
Non sérieusement, je trouve que c'est vraiment intéressant tous ça mais no comment pour moi !! J'ai entendu ou lu je sais plus quand et ou que l’ananas abaisse le taux de CHO mais la c'est pas marquer dans ses bienfaits .............. !!
usra- Bon point
- Messages : 278
Age : 35
Localisation : Genève, Suisse
Emploi/loisirs : 2ème 2ème année
Re: Bienfaits fruits et légumes
c'est dommage qu'il n'y a pas la source....
Il manque la quantité et la fréquence de consommation des aliments pour que ces affirmations se réalisent
Il manque la quantité et la fréquence de consommation des aliments pour que ces affirmations se réalisent
néroli- Bon point
- Messages : 209
Humeur : c'est reparti pour une 2ème 2ème année
Re: Bienfaits fruits et légumes
Tiens je ne l'ai pas reçu celui là ! Merci de partager.
Quant à ces bienfaits, oui dommage qu'il n'y ait pas quelques sources... même s'il y a quelques bienfaits que tout le monde connait, telle la banane et la diarrhée.
Du coup ce document ne me semble pas terrible, à part le fait qu'il va surement inciter quelques personnes à manger plus de fruits et légumes frais.
Il y aurait tellement à dire sur chaque fruit et légume en plus.
Quant à ces bienfaits, oui dommage qu'il n'y ait pas quelques sources... même s'il y a quelques bienfaits que tout le monde connait, telle la banane et la diarrhée.
Du coup ce document ne me semble pas terrible, à part le fait qu'il va surement inciter quelques personnes à manger plus de fruits et légumes frais.
Il y aurait tellement à dire sur chaque fruit et légume en plus.
Shaani38- Bon point
- Messages : 382
Age : 41
Localisation : Grenoble
Emploi/loisirs : 1ere année / CNED
Re: Bienfaits fruits et légumes
C'est un peu simpliste et restrictif comme allégations. Elles sont apparemment issu des teneurs en antioxydants, en vitamines et en minéraux des différents fruits et légumes cités. En regardant sur le site fraich'attitude dans la rubrique des atouts nutritionnels des différents fruits et légumes, on en apprend bien plus.
http://www.fraichattitude.com/fruits-legumes-fiches-des-fruits-et-legumes.html&saison=printemps
http://www.fraichattitude.com/fruits-legumes-fiches-des-fruits-et-legumes.html&saison=printemps
Brigitte- Modératrice
- Messages : 1819
Age : 59
Localisation : Haut Rhin
Emploi/loisirs : Diététicienne libérale et infirmière de formation initiale
Humeur : bientôt accro au forum
Re: Bienfaits fruits et légumes
Hahaha oui effectivement et là au moins on est sûr de la véracité des infos.
merci brigitte
merci brigitte
NYU- Premier de la classe
- Messages : 953
Age : 39
Localisation : sud-ouest
Emploi/loisirs : Diététicienne en hôpital Psy à temps plein et DTU gérontologie obtenu
Humeur : Diététicienne promo 2011, morte de fatigue, mais heureuse!!!
Re: Bienfaits fruits et légumes
Je le trouve un peu succinct personnellement et je suis d'accord qu'il faut savoir quelle est la source pour avoir une idée du sérieux de la chose. Mais si les infos sont juste ça peut être un repère pour les gens. Par exemple, savoir quoi manger et quoi éviter en cas de diarrhée... ça peut être utile !
Et juste comme ça (je sors un peu du tableau), j'ai un prof qui nous avait venté les bienfaits des carottes (par rapport au bêta-carotène), tout en nous précisant que des études avait montré que ça pouvait augmenter le risque de cancer chez les fumeurs (là comme ça je ne me souviens pas de quelle étude il s'agissait mais s'en est une connue).
Comme quoi....
Et juste comme ça (je sors un peu du tableau), j'ai un prof qui nous avait venté les bienfaits des carottes (par rapport au bêta-carotène), tout en nous précisant que des études avait montré que ça pouvait augmenter le risque de cancer chez les fumeurs (là comme ça je ne me souviens pas de quelle étude il s'agissait mais s'en est une connue).
Comme quoi....
liloulou30- Délégué de classe
- Messages : 569
Localisation : Var
Re: Bienfaits fruits et légumes
Il s'agit d'un rapport de l'anses sur la prévention des cancers, cependant si j'ai bien compris ce que j'ai lu le béta carotène sous forme de compléments alimentaires favoriserait le cancer du poumon chez le fumeur, mais pas quand il est apporté par l'alimentation.
Brigitte- Modératrice
- Messages : 1819
Age : 59
Localisation : Haut Rhin
Emploi/loisirs : Diététicienne libérale et infirmière de formation initiale
Humeur : bientôt accro au forum
Re: Bienfaits fruits et légumes
Oui, voilà j'ai retrouvé mon cours !
C'est l'étude ATBC. Je n'ai pas relu l'étude mais dans mes notes je n'ai pas précisé s'il s'agissait de compléments alimentaires ou d'une alimentation simple.
C'est l'étude ATBC. Je n'ai pas relu l'étude mais dans mes notes je n'ai pas précisé s'il s'agissait de compléments alimentaires ou d'une alimentation simple.
liloulou30- Délégué de classe
- Messages : 569
Localisation : Var
Sujets similaires
» légumes & fruits de saison
» Pertes sur fruits et legumes
» Stop aux "5 fruits et légumes" par jour
» Poids moyen fruits et légumes
» legumes et fruits conservés à quelle temperature ?
» Pertes sur fruits et legumes
» Stop aux "5 fruits et légumes" par jour
» Poids moyen fruits et légumes
» legumes et fruits conservés à quelle temperature ?
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|