deroulement de cette 2ere année2011/12!!(progression, retard, organisation,facilité, difficulté, conseils....)

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Re: deroulement de cette 2ere année2011/12!!(progression, retard, organisation,facilité, difficulté, conseils....)

Message  kiki38 le Ven 16 Sep 2011 - 7:54

je suis toujours desespérer pour mes fiches de synthèses, en NA que mettez vous dans vos fiches sur les aliments
exemple le poisson :je mets l'eau, P,L, AGS-AGM-AGP,G,CHOLESTEROL,NA,MG,CA,FE c'est tout ou quoi d'autre, je ne sais pas prendre l'essentiel
et surtout je prend quoi comme aliment de base, je note pas tout les type de poissons car j'aurais pas assez de memoire pour tout retenir!! doh ou je prend les moyennes??
pareil pour les autres aliments comment avez vous fait??

merci de vos reponses, je coule peur1
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Message  sophie1108 le Ven 16 Sep 2011 - 20:29

n'oublie après il faut les apprendre:P, L, G, Ca, Fe, vit
Différencie les maigres des gras!
Et tu fais pareil avec les autres et surtout l'analyse! Sad

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Message  kiki38 le Sam 17 Sep 2011 - 6:19

qu'entend tu par analyse??
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Message  sophie1108 le Sam 17 Sep 2011 - 7:06

en comparant: ex:VB , index disco, IC, globulines et albumines

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Message  kiki38 le Sam 17 Sep 2011 - 12:55

!!! pfff je donc les compléter et les retravailler et apres j'attaque mon stage, je ne pourrais pas commencer ma 2eme année avant fin octobre et en décembre j'ai encore 3 semaines de stages!! ça va etre dure d'avancer .....
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Message  kiki38 le Dim 18 Sep 2011 - 16:19

je viens de finir mes fiches de synthèses sur les différents aliments et y aurait il quelqu'un qui voudrais bien me les relire et mettre des anotations et des corrections si il faut, je veux pas apprendre des choses fausses

merci

sinon demain rien a voir matinée couture, des pantalon et gigoteuse, bonjour la galère je ne suis pas une bonne cuisiniere
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Message  womancox le Dim 18 Sep 2011 - 16:31

tu voulais surement dire couturière!! aaa
car cuisiner des gigoteuses et des pantalons, je crois pas qu'on ai ce type de plat en TC!! smiley
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Message  sophie1108 le Dim 18 Sep 2011 - 16:43

je veux bien corriger tes fiches si tu veux! Very Happy

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Message  kiki38 le Dim 18 Sep 2011 - 17:55

merci j'essaie de te les faire passer en MP,
fleur merci encore pour le temps que ça va te prendre
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Message  kiki38 le Dim 18 Sep 2011 - 17:59

je peux pas te joindre de fichier en MP, peux tu me donner ton adresse mail par MP

merci flower
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Message  womancox le Lun 19 Sep 2011 - 9:11

et pourquoi pas les mettre sur le site annexe???
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Message  Invité le Jeu 22 Sep 2011 - 5:40

J'ai reçu mon premier carton de cours ça y est, il n'y a plus qu'à s'y mettre maintenant mrred

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Message  kiki38 le Jeu 22 Sep 2011 - 13:07

je suis super stressé mon stage en restau co attaque dans 1 semaine, je suis entrain de preparer une liste de chose que je devrais faire, des tableau avec les reglementation a completer, la liste des docs que je devrais recuperer..; bref je suis a fond pour ce stage

par contre j'ai des questions , a ce qu j'ai compris :
1)l'analyse qualitative et sur 20 repas? moi j'ai que des repas du midi, du coup ça me fait 4 semaines a étudier sachant que mon stage est de 3 semaines, je dois leur demander!
2)l'analyse quantitative est bien sur 1 seul repas?? ou 1 semaine??
3)derniere question, est ce que pour ses 2 études, la population doit etre la meme?? ou doit t'on différencier?????

mon dieu que je stress!!! confused

merci de votre aide, et j'espère comme cous toutes commencer la 2eme années bientot
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Message  Invité le Jeu 22 Sep 2011 - 13:26

alors dans l'ordre:
1 /Pour avoir tes 20 repas tu demandes le menu de la semaine précédent ou suivant ton stage.

2/l'analyse est bien sur 1 repas

3/Je ne comprends pas vraiment ta question, tu fais ton stage où ? Plusieurs populations sont servies ?

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Message  kiki38 le Jeu 22 Sep 2011 - 13:54

oui mon 1er stages st une cuisine centrale qui livre creches, maternelle, primaire, collège et personnes agées
mon 2eme stages est dans un collège
donc est ce que les 2 etudes nutritionnelles, je dois les faire sur la pop de collègiens (commun au 2 stages) ou je peux prendre un collège et une creche ou ecole primaire??

merci pour tes reponses
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Message  Invité le Jeu 22 Sep 2011 - 13:59

ça peut être intéressant de comparer les différentes populations, peut être que les qté sont suffisante pour l'une et pas pour l'autre ou inversement insuffisante ....

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Message  kiki38 le Jeu 22 Sep 2011 - 14:04

si j'ai bien compris étudier un repas par type de pop (soit 5 repas) dans le 1er stages, je trouve cela une bonne idée comme ça je pourrais aussi comparer avec mon 2eme stage
merci beaucoup
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Message  Invité le Jeu 22 Sep 2011 - 14:06

Sinon après si tu vois que cela te prends trop de place dans le mémoire ne prendre qu'une population par exemple celle qui est en plus grand nombre... Tu verras sur place en fonction des toutes les infos que tu réussira à collecter Wink

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Message  kiki38 le Jeu 22 Sep 2011 - 17:12

je vais encore vous embeter mais mon stage optionnel c'est disisté au dernier moment , je suis tres enervé donc j'ai la possibilité d'y faire en creche sachant que la creche se fait livrer les repas.

1)je voudrais accés ce stage sur l'education nutritionnel des enfants de 2-3 ans, atelier, jeux,comptines, cuisine, coloriage, affiche... bref j'ai plein d'idée mais est- ce suffisant??

2)du coup je me dis que je pourrais faire en etude perso l' AET des enfants de 2-3 ans en etudiant le menus de cette creches, en faisant un questionnaire au parents sur 1 semaine pour savoir ce que les enfants mange le matin et le soir, analyser les résultats et proposer un livret d'information?? qu'en pensez vous??

merci pour vos avis
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Message  kiki38 le Jeu 22 Sep 2011 - 17:19

j'ai aussi oublier de vous demander si c'est grave que ce soit une toute petite creche 11 enfants et que 5 à 7 qui ont entre 2-3 ans??? est ce que ce sera accepter par le cned
le fait qu'ils soit pas nombreux, me permettra de faire plus de chose et mieux y passer du temps pour qu'il comprennent
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Message  Invité le Jeu 22 Sep 2011 - 17:23

Tu peux faire ton stage optionnel absolument où tu le souhaites

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Message  acokyo le Jeu 22 Sep 2011 - 17:37

toujours pas de nouvelles positives pour mes stages... que des négatives... j'ai AUCUN stage...


y a quelqu'un qui sait comment on fait pour faire les stage en "3eme" année? faut repayer l'année entière au cned? Je pense à passer mes exam cette année et faire tout mes stages en 2012-2013.

par contre niveau financier .. va falloir que je travaille le chômage se termine pour moi... je voulais faire une formation en naturo... à 10000€ c'est mort... et pour une licence je devrai attendre d'avoir mon bts.

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Message  kiki38 le Ven 23 Sep 2011 - 7:05

si tu fait tes stages en 3eme année, je pense que tu n'a que le suivi de stage a payer, pour ta formation naturopathe je crois qu'elle existe par correspondance

courage pour tes stages moi c'est les stages thérap. que je ne trouve pas!!et je sais pas comment faire , les hopitaux les plus proches sont a environ 60-70km de chez moi et j'ai 2 enfants que je m'occupe et qui me laisse dispo de 8h à 17h30 alors si il y a 1h de trajet c'est pas possible, c'est complique!!

aller courage a toutes
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Message  acokyo le Ven 23 Sep 2011 - 7:23

pour la formation en naturo oui j'ai cru voir chez le CNFDI.

Le suivi de stage ? via le cned? faut que je me renseigne. Parce que je pense de plus en plus m'organiser de cette façon. C'est compliqué Very Happy y a plein de facteurs qui entrent en compte !!
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Message  sophie1108 le Ven 23 Sep 2011 - 7:27

c'est le module du mémoire au cned! Very Happy

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