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Message  lolo65 le Jeu 2 Juin 2011 - 8:51

petite question bete...
quand je fais le tableau de ration pour un regime
LAIT
YAOURT
VPO
CEREALES
PDT
LEGUMES
FRUITS
...
...
dans cereales je peux compter pates, riz, semoule? dans ce cas la je marque cereales crues?? ou on parle en cuit?
et si pas de pomme de terre?
oula jme sens un peu perdue d'un coup!!!!
help Crying or Very sad
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Message  Brigitte le Jeu 2 Juin 2011 - 8:59

Effectivement dans céréales tu comptes les pâtes, riz, semoule mais crus. Si tu veux simplifier tu mets féculents cuits ce qui supprime du coup la ligne pomme de terre.
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Message  dorothee le Jeu 2 Juin 2011 - 11:58

moi je mets féculents crus , j'indique les grammages en cru de cérelaes ( pâtes ou semoule ou riz) et je travaille avec les equivalences en pdt : 50g cereales crus = 250g de pdt

Avant je separais les pdt en faisant une autre ligne comme appris au CNED mais j'ai changé suite à discussion sur un autre post "cereales dans la ration type" !
Merci JP ! Wink

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Message  Invité le Jeu 2 Juin 2011 - 12:33

Je fais comme Dorothée.
Il faut que tu "vires" cette ligne pomme de terre pour n'utiliser qu'une ligne "céréales ou équivalent". Tu peux travailler en cru ou en cuit.

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Message  lolo65 le Ven 3 Juin 2011 - 7:51

mercii beaucoup !! Very Happy
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Message  lolo65 le Ven 3 Juin 2011 - 13:10

une autre petite question!!!!!!!! Smile
dans le memoire lorsque je calcule le regime de sortie ou alors la ration spontannée, que faut il utiliser comme table? la compo moyenne des aliments? ou l'autre?
merciiiiiiii
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Message  Mimi l le Ven 3 Juin 2011 - 14:33

dans le memoire lorsque je calcule le regime de sortie ou alors la ration spontannée, que faut il utiliser comme table? la compo moyenne des aliments? ou l'autre?

Moi aussi elle m'intéresse ta question Razz !!! Et je voudrais en profiter aussi pour demander si c'est judicieux d'utiliser plusieurs sources compo moyenne, petit livret de la minceur etc pour la même ration? Ca parait bizarre, non? tongue
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Message  Brigitte le Ven 3 Juin 2011 - 14:37

Je dirais que pour le régime de sortie tu utilises la composition moyenne, par contre pour le calculs des apports spontanés tu utilises la table ciqual puisque tu sais exactement ce que mange ton patient
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Re: tableau ration

Message  lolo65 le Lun 6 Juin 2011 - 14:35

je fais les tableaux pour calculer les rations!!! je ne trouve pas les meme resultats que lors de mon stage !!!!!!!!!!!! Evil or Very Mad
je fais avec la compo moyenne des aliments et au final mon AET est different (et de loin...) de celui calculé par les diet !! certes on a pas les memes tables mais le resultat ne devrait pas etre aussi different !!!
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Message  Mimi l le Lun 6 Juin 2011 - 15:21

Moi je n'ai pas fait de ration pour les régimes de sortie, je présente seulement le régime avec document papier à l'appui! Et les rations je les ai faites uniquement pour les interrogatoires alimentaires!
Vous croyez que c'est grave pale !!!
Merci
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Message  Brigitte le Lun 6 Juin 2011 - 15:25

le régime de sortie devrait être présent dans le mémoire ou en annexe
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Message  Mimi l le Mar 7 Juin 2011 - 11:51

Brigitte a écrit:le régime de sortie devrait être présent dans le mémoire ou en annexe

Oui, je les ai en annexe mais c'est seulement un document! pas une ration tongue !
C'est bon ou pas? confused

Merci
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Re: tableau ration

Message  lolo65 le Mar 7 Juin 2011 - 11:53

moi en annexe je mets le regime de sortie avec la ration calculée, c'est ça non???
et mon resultat differe de celui des diet mais je pense que c'est normal on a pâs les memes tables!!
du coup je mets les 2 resultats !
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Message  Brigitte le Mar 7 Juin 2011 - 15:18

Le régime de sortie contient forcément une ration... parfois même des exemples de menus correspondant à la ration.

lolo 65, je ne mettrais pas les deux résultats de ration mais celle que toi tu as calculé, le jury risque de t'embeter à cause de ça...
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Message  Mimi l le Mar 7 Juin 2011 - 17:49

Brigitte a écrit:Le régime de sortie contient forcément une ration... parfois même des exemples de menus correspondant à la ration.

Ouf... heureusement que tu me le dis, je me serai fait casser!!! :affraid:
Pu...naise, tongue ! Encore du travail supplémentaire!!! J'en ai marre pleurs!!!!!

Merci beaucoup!!! fleur
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