Ration type
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Thalia
Liadriel
6 participants
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Ration type
Bonjour,
Quelqu'un aurait-il un tableau donnant les quantités journalières de chaque groupe alimentaire par jour pour chaque groupe d'individu ?
ex: 200 à 220g de viande - 300 g de légumes.
Je ne trouve que des grammages par repas ou pour des adultes bien portants (google n'a pas été mon ami sur ce coup !!)
Merci d'avance
Quelqu'un aurait-il un tableau donnant les quantités journalières de chaque groupe alimentaire par jour pour chaque groupe d'individu ?
ex: 200 à 220g de viande - 300 g de légumes.
Je ne trouve que des grammages par repas ou pour des adultes bien portants (google n'a pas été mon ami sur ce coup !!)
Merci d'avance
Liadriel- P'tit nouveau
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Re: Ration type
Dans le GERMCN p. 42 à 48 tu as les quantités pour chaque population et par type d'aliment. Bon après c'est sûr c'est par repas mais bon çà donne une idée pour les quantités journalières quand même.
En espérant t'avoir un peu éclairé ...
En espérant t'avoir un peu éclairé ...
Thalia- Reçu avec les félicitations du jury
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Re: Ration type
Je connais ces tableaux mais justement mes calculs de rations ne sont pas assez bons car ils ne tiennent pas assez compte des grammages journaliers.
Les diététiciennes de mon stage thérapeutique m'ont dit de faire comme en école des tableaux types pour les bien-portants, les diabétiques etc. et d'utiliser les bonnes quantités et non comme elles ont déjà vu en correction d'épreuve des nourrissons avec 100g de VPO par jour ou bien moins de 200g de viande pour un homme...
J'avoue que du coup je me dis que les valeurs journalières doivent se trouver. Mais je continue ma recherche et on ne sait jamais si quelqu'un passe avec la réponse
Mais merci pour ta réponse je vais quand même essayer de faire ce que je peux avec ça aussi !!
Les diététiciennes de mon stage thérapeutique m'ont dit de faire comme en école des tableaux types pour les bien-portants, les diabétiques etc. et d'utiliser les bonnes quantités et non comme elles ont déjà vu en correction d'épreuve des nourrissons avec 100g de VPO par jour ou bien moins de 200g de viande pour un homme...
J'avoue que du coup je me dis que les valeurs journalières doivent se trouver. Mais je continue ma recherche et on ne sait jamais si quelqu'un passe avec la réponse
Mais merci pour ta réponse je vais quand même essayer de faire ce que je peux avec ça aussi !!
Liadriel- P'tit nouveau
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Humeur : Motivée pour cette année ^^
Re: Ration type
Désolée de ne pas t'avoir éclairé davantage. Je ne connais pas ce type de tableaux. Je crois que je n'ai pas assez approfondi la question des calculs de ration de toute façon et que je vais me la prendre de plein fouet le 24 quand je vais commencer mon 1er stage en thérapeutique
Thalia- Reçu avec les félicitations du jury
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Re: Ration type
En gros les diététitiennes m'ont dit qu'en école ils avaient des rations types pour les ANC courant (10 Mj; 11,4 Mj etc) ce qui fait qu'il n'y a que quelques ajustement à faire sur une ration.
En fait on m'a demandé de calculer une ration d'un diabétique et donc moi j'ai calculé la ration et là elles m'ont trouvé un peu longue et m'ont dit ça va pas le faire pour l'épreuve de BP... et que je devrais être capable de le faire en 15 min
Alors elles m'ont conseillé de me faire des tableaux de ration...
En fait on m'a demandé de calculer une ration d'un diabétique et donc moi j'ai calculé la ration et là elles m'ont trouvé un peu longue et m'ont dit ça va pas le faire pour l'épreuve de BP... et que je devrais être capable de le faire en 15 min
Alors elles m'ont conseillé de me faire des tableaux de ration...
Liadriel- P'tit nouveau
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Humeur : Motivée pour cette année ^^
Re: Ration type
En 15 mn :affraid:
Thalia- Reçu avec les félicitations du jury
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Re: Ration type
C'est du tout cuit ....
En regroupement de TD NA à Paris, la prof nous avait donné des tableaux vierges de ration (8 tableaux) à remplir ! (et oui ça aurait été trop facile !)
Ca donne une piste sur qui ce serait à savoir ...
mais je ne les ai pas rempli...
Je pense qu'avec les cours et ses exemples de ration il est possible de faire ces rations type, non ?
En regroupement de TD NA à Paris, la prof nous avait donné des tableaux vierges de ration (8 tableaux) à remplir ! (et oui ça aurait été trop facile !)
Ca donne une piste sur qui ce serait à savoir ...
mais je ne les ai pas rempli...
Je pense qu'avec les cours et ses exemples de ration il est possible de faire ces rations type, non ?
Pascale45- Premier de la classe
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Humeur : A la recherche de l'emploi qui va avec....
Re: Ration type
Je pense qu'un jour quand j'aurai le temps je ferai ces tableaux, çà peut être une aide précieuse pour se rentrer les grammages en tête et gagner du temps pour les calculs de ration.
Peut-être faut-il aussi aller jeter un œil sur post fait l'année dernière par celles qui passaient les épreuves et où elles s'entraînaient à en faire. Çà peut sans doute aussi nous apporter beaucoup.
Courage !
Peut-être faut-il aussi aller jeter un œil sur post fait l'année dernière par celles qui passaient les épreuves et où elles s'entraînaient à en faire. Çà peut sans doute aussi nous apporter beaucoup.
Courage !
Thalia- Reçu avec les félicitations du jury
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Re: Ration type
Euh les fifilles, elles sont dans les cours ces rations types
Rhooo qui est ce qui n'a pas bien lu ces cours
Vous les trouverez dans NA2 tome 2
Rhooo qui est ce qui n'a pas bien lu ces cours
Vous les trouverez dans NA2 tome 2
Invité- Invité
Re: Ration type
Le mieux je pense et de les faire vous même car ça vous aide à rentrer ces chiffres en têtes!!!
Car oui pour BP c'est très simple à l'épreuve vous avez....pas le temps!!
Et même pour les entretiens desfois ils demandent d'en faire!Donc prenez une journée et faite les je vous assure ça vous aidera!
Même si vous l’oublierai après l'exam! lol
Car oui pour BP c'est très simple à l'épreuve vous avez....pas le temps!!
Et même pour les entretiens desfois ils demandent d'en faire!Donc prenez une journée et faite les je vous assure ça vous aidera!
Même si vous l’oublierai après l'exam! lol
coralie26- P'tit nouveau
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Re: Ration type
fredpruch a écrit:Euh les fifilles, elles sont dans les cours ces rations types
Rhooo qui est ce qui n'a pas bien lu ces cours
Vous les trouverez dans NA2 tome 2
Je suis partie de celles là en regroupant les céréales crues et les pommes de terre (féculents et équivalents) et aussi le lait et les yaourts (laitages). Et aussi j'ai mis des valeurs qui correspondent à quelque chose car pas toujours en accord avec les quantités standart le CNED.
Enfin je dis ça je commence seulement...
Je fais des rations par ANC et non par groupe d'individu.
Liadriel- P'tit nouveau
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Age : 43
Humeur : Motivée pour cette année ^^
Re: Ration type
Euh je saisie pas ce que tu veux dire quand tu parles de ration par ANC
Sinon dans la méthodologie de la ration du cned ils regroupent effectivement les céréales et pdt mais pas les produits laitiers, je crois que je vais me servir du modèle de la méthodologie pour me faire ma petite tambouille
Sinon dans la méthodologie de la ration du cned ils regroupent effectivement les céréales et pdt mais pas les produits laitiers, je crois que je vais me servir du modèle de la méthodologie pour me faire ma petite tambouille
Invité- Invité
Re: Ration type
je suis d'accord avec frepruch, ces tableaux nous les avons dans le na2 tome 1 (je crois).
Il suffit de prendre la ration type de la femme , celle de l'homme, de la personne âgée etc...
Effectivement, il n'y a plus qu'à ajuster ensuite.... mais c'est court seulement si nous faisons beaucoup et beaucoup de rations. Le petit réajustement prend aussi du temps
Et je ne vous parle pas de la répartition.... ma bête noire :affraid:
15 minutes ? impossible actuellement. Je sais que le jour de l'exam, c'est ce qu'il faut faire.
J'aurai pas une bonne note
Il suffit de prendre la ration type de la femme , celle de l'homme, de la personne âgée etc...
Effectivement, il n'y a plus qu'à ajuster ensuite.... mais c'est court seulement si nous faisons beaucoup et beaucoup de rations. Le petit réajustement prend aussi du temps
Et je ne vous parle pas de la répartition.... ma bête noire :affraid:
15 minutes ? impossible actuellement. Je sais que le jour de l'exam, c'est ce qu'il faut faire.
J'aurai pas une bonne note
néroli- Bon point
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Humeur : c'est reparti pour une 2ème 2ème année
Re: Ration type
Alors dans mes cours du CNED les céréales et pommes de terre ne sont pas regroupées ... Ca aurait changé ? car si c'est le cas ça donne moins de travail.
Après pourquoi je fais par ANC car en fait que ça soit pour un homme ou une femme (à part le calcul du fer par exemple) une ration a 9 MJ reste une ration à 9 MJ. Je trouve ça plus simple.
Edit: car en fait je bloque un peu sur les valeurs à mettre pour les nutriments (potassium, phosphore notamment)
Après pourquoi je fais par ANC car en fait que ça soit pour un homme ou une femme (à part le calcul du fer par exemple) une ration a 9 MJ reste une ration à 9 MJ. Je trouve ça plus simple.
Edit: car en fait je bloque un peu sur les valeurs à mettre pour les nutriments (potassium, phosphore notamment)
Liadriel- P'tit nouveau
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Humeur : Motivée pour cette année ^^
Re: Ration type
Ben moi j'ai beau les chercher dans le module NA2 T2 je les trouve pas, je devrais surement changer de lunettes ,du coup je fait d'après les corrections, mais si quelqu'un pourrait me donner la page exactement, c'est comme la méthode d'estimation rapide, je vois pas du tout ce que c'est exactement
virginie2915- Bon point
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Humeur : diététicienne 2014
Re: Ration type
Quand tu parles de la méthode d'estimation rapide, je suppose qu'il s'agit de la table de composition simplifiée à connaître par coeur en page 17 de NA2 tome2.
Les rations types sont données dans chacun des exercices du NA2 tome 2, par exemple homme de référence page 74, etc.
petit message au passage : n'oubliez pas de faire vos rations types avec les nouveaux ANC !
Les rations types sont données dans chacun des exercices du NA2 tome 2, par exemple homme de référence page 74, etc.
petit message au passage : n'oubliez pas de faire vos rations types avec les nouveaux ANC !
Invité- Invité
Re: Ration type
Liadriel, pour le coup des céréales et des patates, je viens de revérifier sur le site du CNED et dans le tableau de ration qu'il donne (rubrique cours, NA, méthodologie de ration) c'est : céréales crues et pain. Pas de patates et c'est sûr que je trouve plus simple aussi.
Thalia- Reçu avec les félicitations du jury
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Humeur : Joyeuse :)
Re: Ration type
Ah d'accord c'est ce tableau là, par contre j'ai fait mon deuxième devoir avec ce tableau là et pas avec l'autre, j'ai eu le corrigé aujourd'hui ça a faussé tout mes résultats pourtant le calcul est le même et la différence était assez importante, je vais voir ce qu'on va me dire en correction mais je comprends pas trop.
Merci lolly pour ta reponse
Merci lolly pour ta reponse
virginie2915- Bon point
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Age : 34
Localisation : brest
Humeur : diététicienne 2014
Re: Ration type
Thalia a écrit:Liadriel, pour le coup des céréales et des patates, je viens de revérifier sur le site du CNED et dans le tableau de ration qu'il donne (rubrique cours, NA, méthodologie de ration) c'est : céréales crues et pain. Pas de patates et c'est sûr que je trouve plus simple aussi.
Merci ^^
Même si je ne trouve pas non plus très pratique les céréales crues je trouve déjà plus simple 1 ligne pour féculents (me reste a trouver les valeurs qu'on choisi en nutriment pour féculents cuits).
J'avais pas pensé à la méthodo du campus!!
Liadriel- P'tit nouveau
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Age : 43
Humeur : Motivée pour cette année ^^
Re: Ration type
Je te rassures : moi j'y pense jamais non plus ! Mais du coup j'ai trouvé plus simple d'y jeter un œil vu que j'étais à l'ordi que d'exhumer tous mes cours de NA ... Et en fait en cherchant bien y'a plein de trucs intéressant sur ce site ! C'est fou !
Thalia- Reçu avec les félicitations du jury
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Localisation : Nantes
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