BTS Diététique
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Pressions pharyngo oesophagienness

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Message  dowas34 Sam 4 Déc 2010 - 21:05

bonsoir,
L'oesophage posséde deux sphincters un supérieur et l'autre inferieur.
Leurs pressions est élévés par rapport au corps de l'oesophage.
Est ce que ceci permet d'éviter toute remonter du contenu gastrique?

On a vu lors de la révolution cardiaque que le sang se deplacé du compartiment ou la préssion etait la plus élève au compartiment ou la préssion était la moins élévé!
Est ce qu'on peu raisonné ainsi pour le contenu de l'oesophage?

Est ce que l'arrivé du bol alimentaire augmente la pression et de ce fait permet l'ouverture des sphincter?
Merci

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Message  Kawa74 Sam 4 Déc 2010 - 23:09

Alors je sais pas si je vais beaucoup t'aider.
Pour ce qui est des remontées gastrique, c'est possible quand il y a une "défaillance" du sphincter inférieur (on parle de RGO: Reflux gastro-œsophagien par exemple). Donc le rôle principale du sphincter est d'éviter les remontées.

"Est ce que l'arrivé du bol alimentaire augmente la pression et de ce fait permet l'ouverture des sphincter?" : Pour cette question, je dirais que c'est une histoire de réflexe mais j'en suis pas du tout sur. J'aimerai bien voir la réponse de quelqu'un d'autre Smile
Kawa74
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Message  dowas34 Dim 5 Déc 2010 - 8:21

merco d'avoir essayé!

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Message  dowas34 Dim 5 Déc 2010 - 8:30

Je pense que la pression entre l'oesopage et l'estomac est telle qu' en l'absence de sphincter, il y aurai des reflux gastriques. C'est pourquoi la préssion au niveau des sphincters maintiennent est plus élévé.

Je ne sais pas si je suis bien explicite et surtout si mon raisonement est juste!

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