Que faites vous avec du tofu aux herbes...

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Que faites vous avec du tofu aux herbes... Empty Que faites vous avec du tofu aux herbes...

Message  Invité le Mar 9 Fév 2010 - 14:32

J'achéte régulièrement du tofu, soit nature, soit aux herbes....mais finalement il finit tout le temps, cru dans une salade, parce que j'ai pas vraiment d'autres idées....
Et vous,....vous en faites quoi?
Merci

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Message  sim123 le Mer 10 Fév 2010 - 11:41

Je le coupe en tranche et le cuit à la poele j'ajoute ensuite des épices
ou encore je mange avec un oeuf (trempé dans le jaune d'oeuf)
bon appétit! Smile
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Message  hildegarde le Mer 10 Fév 2010 - 14:15

ecrasé avec du gomasio sur des tartines de pain des fleurs.....

ecrasé avec ail et basilic et mis dans des tomates cerises ou rondes creusées....

coupé le tofu en cube, badigeonner de gingembre, reserver
faire revenir a la poele 10 min dans de l'huile pas trop chaud, 2 carottes, 1 oignons, 2 pommes coupés en petits dés,
puis ajouter le tofu 1/2 cc d'ail en poudre;1/2 cc de coriandre, 1 boite de lait de coco, sel ou 1cs de nuoc mam, poivre....donner un bouillion, servir....hummmm delicieux ce tofu exotique !
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Message  Invité le Mer 10 Fév 2010 - 21:09

Merci à vous deux.....et plus voilà des façons trés différentes de le manger....
Je viens de rentrer, et pour aller plus vite ce soir, ce sera (vu l'heure...),une bonne soupe pour se réchauffer et dodo.....
Encore merci....
Marie

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Message  MalikaO le Jeu 11 Fév 2010 - 18:52

Je le roule et je le fume, pourquoi ? tongue
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Message  dorothee le Jeu 11 Fév 2010 - 21:19

lol

attention malika! en tant que modo je ne peux laisser quelqu'un proposer de telles pratiques !
lol

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Message  hildegarde le Ven 12 Fév 2010 - 9:31

mdr.....c'est une pratique mexicaine ???
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Message  MalikaO le Lun 15 Fév 2010 - 16:39

Mais qu'est ce que vous allez pensez la... Rolala on les reconnait bien la les mal penseuses !!! LOL
Je le roule en batonnets et je le fume avec du bois vert.... vous n'avez jamais goute du tofu fumé ??? Lol tongue (Le saumon fumé c'est un peu pareil... vous voyez)
Nannnn je rigole... ceci dit le tofu fumé, aux herbe ou pas c'est extra !!!
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