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quiche lorraine en parts ou entière

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Message  sophie1108 Sam 10 Juil 2010 - 14:50

Petite question qui vient de me passer par la tête
A la fin de l'épreuve, pour présenter une quiche lorraine, on la laisse entière ou on la coupe en quatre parts égales.

Brigitte t'es encore dans le coin?????? Idea

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Message  Brigitte Sam 10 Juil 2010 - 15:42

Tu cogites beaucoup Sophie....
Je la laisserai entière sur une assiette de présentation, mais le jury peut lors de l'examen te demander une présentation précise, par exemple de présenter chaque part individuellement sur plusieurs assiettes.
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Message  sophie1108 Sam 10 Juil 2010 - 20:01

Je n'arrête pas....

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