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Message  Ingrid le Dim 23 Mai 2010 - 15:38

Bonjour,

Je comprends le cours mais quand j'arrive aux exercices c'est l'enfer, en fait j'ai l'impression qu'il faut des bases que je n'ai pas pour les faire.

Exemple à l'exercice 3 p.163, correction p.165:
Pour la première question il faut donner la formule de de l'acide glutamique à pH6.
Comment on est censé le savoir. On connaît la formule de la glutamine qu'on a apprise en biochimie mais comment on devine qu'à pH6 l'acide glutamique a pour formule : -OOC-CH2-CH2-CH-COO-
-NH3+
???
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Message  Pascale45 le Dim 23 Mai 2010 - 20:21

Bonsoir Ingrid,
On devine la formule de l'acide glutamique à pH6 grâce au pHi de l'AA qui est de 3,2 (p161).
A pH < pHi, l'aa est ss forme protonée, donc aa chargé +;
A pH > pHi, l'aa est ss forme déprotonée, donc aa chargé -.
Tu retrouveras tt ça p89-90 ds B2 (j'ai vérifié).
J'ai buté comme toi sur cet exercice car à mon avis, il y a erreur : l'acide aspartique devrait donc être déprotoné (pH > pHi) et avoir pour formule :
-OOC -CH2-CH2-CH-COO(-)-NH2
J'aime bien le schéma p106 de B2 pour résumé qui marche pour les protéines et les AA.
Pour l'erreur supposée : à vérifier auprès d'autres étudiants ou avec le tutorat...
Bon courage
Pascale
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Message  Ingrid le Lun 24 Mai 2010 - 8:18

Merci Pascale je vais revoir B2 pour m'aider, ça devient dur de tout assimiler et de se rappeler de B2 quand on a fini B3...ça me fait un peu peur pour la suite.
Ingrid
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Message  Pascale45 le Lun 24 Mai 2010 - 9:54

Contente de t'avoir aidé. Ca fait effectivement peur pour la suite....
Déjà que même dans B3 entre la séquence 4 et la séquence 5, j'oublies les enzymes. C'est bien, tu as fini B3, j'ai laissé la dernière partie pour cet été. Je sature et je préfère digérer les glucides et les lipides avant les protéines.....
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Message  sophie1108 le Lun 24 Mai 2010 - 11:28

Tu as bien raison car les protéines c'est un gros paquet
J'ai détesté et je déteste encore

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Message  Ingrid le Lun 24 Mai 2010 - 17:55

Lol, c'est vrai j'ai fini mais j'ai pas l'impression d'avoir assimilé alors je refais mes fiches de biochimies depuis tout à l'heure, quand je vois B1 j'ai dû mal à croire que c'était aussi facile en début d'année...B2 et B3 ça va être plus difficile à revoir, je vais avoir oublié ce que j'avais mis des heures à compprendre...
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Message  Pascale45 le Lun 24 Mai 2010 - 21:00

Bon courage pour tes révisions !!
Si t'en es à réviser déjà la biochimie, tu avances bien et c'est tjrs ça de pris pour l'année prochaine...Faut aussi penser aux annales pour relativiser les cours et l'examen...
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Message  Ingrid le Mar 25 Mai 2010 - 8:05

Oui les devoirs il me reste que D6 en gestion et TP3 mais bon j'ai pas ouvert les modules de régime et en cuisine j'ai presque rien fait pour le moment par manque de temps...
Sino les annales j'aimerai bien les faire en conditions d'examen en juillet mais je sais pas si ça le fera, j'ai déjà jeté un coup d'oeil, bizarrement je trouve ça moins tordu que le travail perso et les exercices d'autoévaluation du cours...
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Message  sophie1108 le Mar 25 Mai 2010 - 10:46

lES annales de biochimie, tu les feras quand tu auras toute la biochimie et la physiologie
Ne cherche pas à les faire dans le temps imparti
Commence à les faire et à pouvoir répondre
Après tu t'amélioreras

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