A VOS RECETTES!!

Bonsoir à toutes et tous
Je suis actuellement en stage Optionnel dans une salle de remise en forme. Je souhaite mettre en place un atelier dégustation pour mercredi pour une quarantaines de personnes maxi. J'aimerai propser 3 recettes: 1 recette diététique mais savoureuse (genre gâteaux allégés) , une recette protéinée et une recette traditionnelle. Je suis plus partante pour du sucré. Je n'ai pas trop d'idée en recette qui puisse se faire en GRANDE quantité, qui soient présentables et originales. Le but est de faire connaitre de nouvelles chose. Toutes vos idées m'aideront beaucoup.
Milles merci et bonne année!!!!

Tu peu faire des muffin protéiné, avec de la poudre de prot,
Ou les cookies banane pepites chocolat à l'avoine...

bonsoir
merci pour ta réponse mais malheureusement elle arrive trop tard. Mais j’essaierai pour moi en revanche.
Bonne soirée

Lol après avoir répondu j'ai vu que tu avais poster il y a longtemps lol
Désolé, tu avais fait quoi du coup ?

c 'est pas grave c'est très gentil d'avoir répondu!
j'ai fait 3 préparations
-des petits choux que j'ai farcis au thon et fromage blanc et ciboulette
-des sablés à l'avoine, pruneaux et raisins secs
-des minis muffins poire chocolat sans matière grasse.
c'était trooooop bon